【速冻半成品菜】料理包做快餐能长久吗？

       在众多的行业之中，餐饮业是不会过时的行业之一，因为你无论是富贵或贫穷、忙碌或闲暇，吃饭都是一个不可规避的存在。于是，有越来越多的人开始向餐饮行业进军。

其中，速冻半成品菜料理包因为其方便快捷的产品特性，成为了许多小资本创业者的选择。那么，料理包做快餐能长久吗？这是许多料理包从业者都会有的顾虑。

       要说这快餐料理包能不能长久？就要从顾客、口味以及价格方面考虑。

首先就是顾客，这是一门生意能不能做起来的直接原因，再好的商品没有消费者买单也只能是“美丽的泡沫”。速食方便菜料理包以80、90及00后为自己的主要消费群体，无论是你学生族亦或是上班族，忙碌是他们大多数时候的生活状态。那么，在有限的休息时间里，谁掌握住了效率谁的市场潜力就是无穷的。

料理包作为一种熟制品菜肴，在出餐之前将其提前解冻至软化，放入沸水中加热约五分钟左右即可出餐，时间和数量的双重加持，让代理预制菜调理包的餐饮门店更好地把握住黄金就餐时间，取得最大的市场空间。

       速食料理包厂家拥有自己的中央厨房，产品口味荟萃了不同地区的特色美食，多种经典的家常菜品，让料理包批发代理者可以更好得抓住顾客。

速冻半成品菜厂家更是支持产品的定制模式，让挑剔的味蕾得到更好的满足。因为产品采用的是标准化生产历程和技术化生产设备，所以在口味上更好的具备了大众性及稳定性的特质，可以让客户形成菜品的味觉记忆。

       料理包价格是每一位消费者及代理商都关注的方面，它既关乎着速冻半成品菜创业者的启动资本，也关乎着消费者愿不愿意掏出那一份钱买一次尝试。

现在做料理包的厂家很多，如谷言、肴小郎、杠岗香等，其一份的价格约在五六块钱左右，料理包批发代理商通过市场的周转，综合毛利率有15％。

       建议选择肴小郎半成品菜料理包，其料理包产品口味具有大众性及稳定性，速冻半成品菜料理包代理商更是有25％-35％的毛利空间，十分可观，多样的菜品可以更好得满足华夏儿女的中国胃。

以上种种都在告诉我们，用料理包做快餐是一个趋势，因为其产品的出餐属性恰好与现在社会人们快节奏的生活模式相契合。