• 10-05

    2020

    十月肴小郎料理包菜单来袭!

    十月肴小郎料理包菜单来袭!       每个人的心中都会有自己中意的菜品,想让心中的这份若有若无的食谱变成实实在在的餐桌美宴,将菜品菜单做到心中所数就十分重要。特别是对于繁忙的上班族来说,以料理包作为 ......

  • 09-11

    2020

    【肴小郎】速冻半成品菜定制加工哪家好?

    【肴小郎】速冻半成品菜定制加工哪家好?       庚子年以来,受疫情影响,满足居家生活需要的半成品菜成为食品行业的一大蓝海,不仅各餐饮品牌纷纷抢滩布局,其他业态也纷纷争抢半成品菜这个新赛道。数据显示 ......

  • 09-10

    2020

    从餐饮大数据看点菜 |预制菜调理包的发展趋势

    从餐饮大数据看点菜 | 预制菜调理包的发展趋势    “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,虽是大家耳熟能详的诗句,但餐饮行业的浪费却依然让人触目惊心,这是一个消费者及经营者的共同问题,改变只能是双向奔赴的过程。那么,吃正餐时人均 ......

  • 12-18

    2019

    ​中央厨房、料理包工厂复盘中式快餐标准化的两大突破

    中央厨房、料理包工厂复盘中式快餐标准化的两大突破  你有多久没自己在家做饭了?  快节奏的时代里,人们没有精力兼顾在家做饭,过去,人们在工厂工作、在家做饭,为了生计精打细算,会盘算着怎么吃更便宜,但现在,随着生活节奏的加 ......

  • 12-03

    2019

    肴小郎美食料理为你解析:六个餐饮行业失败案例

    肴小郎美食料理为你解析:六个餐饮行业失败案例        其他行业工作十分出色,干餐饮也会十分出色吗?事实上,一些在其他行业打拼多年,自认为已经具备了创业条件的人,却发现自己开餐厅也不一定能成功。& ......

  • 05-08

    2019

    外卖创业,3个月从破产走上人生巅峰!

    “很多个晚上都会在睡梦中醒来,脑海中一直想着自己的外卖事业。不知为何会这样?可能是创业了之后心理压力太大吧,也许是只有这样才能每天激励自己,不会忘记自己的创业初心,才能一直义无返顾地走下去。”李强说。    李强是典型的 ......

  • 03-18

    2019

    餐饮快速发展产业的延伸与趋势

      观看现在的宏观经济增长面临压力,消费成为拉动经济的新主力,餐饮行业策略将如何变化,产业发展趋势会是什么样?在传统餐饮升级,行业迭代发展已成为定数的情况下,餐饮业未来陆续出现哪些新的业态形式,还无法知晓。但我们可以在2 ......

  • 06-20

    2018

    中餐、快餐为什么青睐速冻半成品菜料理包?料理包未来大趋

      现在外卖对于大家并不陌生,外卖越发的受年轻人追捧,外卖正在方便着整个社会,服务每个社会群体。外卖平台的兴起也让外卖的需求被挖掘,让餐厅在有效的空间内,增大坪效。随之问题接踵而至,出餐时间不及时,口味达不到统一化,各种菜品的配料 ......

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