餐饮外卖半成品菜料理包是骗局吗

2020-05-19 13:39 浏览量:374

一包料理包成本只要几块钱,加一下热就能出餐卖出去了,简直是太坑人了!自料理包进入大众视野以来,这样的言论就没有停止过。消费者难以接受料理包,这么便宜的料理包半成品菜包能吃吗?加一加热就吃,多不安全,有毒吧?都不是现炒,能好吃吗?做这个餐饮料理包是在骗人吧!

快餐料理包半成品菜

尽管消费者对于“菜肴不是现炒而是提前做好的料理包”这一情况普遍表示难以接受,但在餐饮业内人士看来,合法依规生产的“料理包们”并不可怕。餐饮料理包半成品菜也并非是一个骗局,反而是在现代快节奏生活中应运而生的时代必然产物,对未来餐饮业发展具有推动意义。

价格低廉就是不能吃的,骗人的?料理包之所以给人一种低价格廉的错觉,是因为料理包在采购原材料是大批量采购的,所以原材料价格就会低很多。同时料理包都是工业化大批量生产,不管在加工、烹饪、包装都是机器自动化流水线生产的,省去了大部分的人力成本,这样下来料理包的销售价格自然就显得“低廉”了。总之,产品只要品质过硬,原材料、卫生、生产流程层层把关好,产品通过有关检验检疫检测,产品就不会有问题。

此外,大型规模的料理包企业急冻技术是非常成熟的了,料理包完全是可以做到无添加剂、无防腐剂的,产品如果不在速冻保存状态下几天就坏了,所以料理包其安全系数在同类中是非常高的,理论上来说比一般餐厅酒楼现炒的菜还更安全。关于料理包的塑料袋是否会对身体有害,这个也不必担心。料理包的塑料袋属于食品级别的塑料,耐高温,可以微波炉加热,也可用100度的高温水煮,保证煮出来的成品不含一点的塑料味道。

所以,我们大可不必对料理包持有反对的态度,使用料理包将是以后餐饮业的必然趋势。而且随着时代发展科技进步,料理包企业的生产操作也会更加成熟,必将给我们带来更加高品质、好味道的方便料理包!

肴小郎料理包半成品菜批发销售工厂在行业内率先引进国外先进的食品生产加工先进设备、巴杀、速冻流水线,注重于食品标准化生产技术的科技研发,配置高效专业的研发、生产、运营团队,追求产品的还原性,为客户提供优质料理产品、餐饮管理运营、营销咨询服务等多方面的”创业U+”服务。



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